photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste début Mai pour 6 mois. Vous travaillez de 10h à 14h30 puis 18h à 22h30. Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs. La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. MISSIONS : - la responsabilité de faire l'entretien et le nettoyage du matériel (chaises, nappage, moquette, dessertes, vitres, machines à café, éviers.) et des locaux, (salle de restaurant, offices, terrasse.) conformément à la législation. - veiller à ce que le nettoyage des offices ainsi que le matériel propre à la salle de restaurant soit correctement fait (nappage, verres, couverts, assiettes, stand, ménages, entretien de l'argenterie etc.). - assurer le service de salle (faire la « mise en place », apporter les mets préparés en cuisine et débarrasser les assiettes des clients, ouvrir les boissons non alcoolisées et alcoolisées, en suivant les règles de préséance, le tout dans la courtoisie et la bonne humeur. - s'assurer qu'à chaque service, les poubelles propres à l'utilisation de[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Bistrot du Phare recherche activement tout candidat, sérieux mais sympathique, souriant et désireux de rejoindre une équipe et des dirigeants, à l'écoute et respectueux, pour servir une clientèle fidèle et attachée à notre bel établissement. Vous travaillerez dans un magnifique cadre situé en bord de mer avec vue sur le Phare de Cordouan. Nous recrutons un barman en CDD. Avoir un minimum d'expérience sur un poste similaire. Un CAP/BEP restauration serait un plus. Maitrise de l'anglais optionnel. Description de la mission Sous la responsabilité de la responsable de salle : - Effectuer le service du bar d'envoi, - Servir la clientèle en terrasse ou en salle, - Connaitre la législation relative à la consommation d'alcools, - Entretenir des équipements du bar selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les établissements recevant du public, - Utiliser et entretenir le matériel mis à votre disposition, - Rangez la vaisselle propre, approvisionner les frigos et les caves à vin, - Prendre connaissance des produits utilisés, Savoir-être : - Ponctuel(le) - Excellente présentation - A l'écoute - Organisé(e) - Dynamique - Souriant(e) - Aptitude au travail de groupe Horaires[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre stand au marché de St Palais sur Mer, un vendeur boucher (H/F) en charge de préparer, animer notre stand auprès de notre clientèle. Les compétences recherchées : - La préparation des produits sur site : découpe, cuisson... - installation des vitrines avec respect des normes HACCP - accueil, conseil, vente à la clientèle et encaissement Qualités recherchées : - une première expérience en vente, boucherie- charcuterie est un plus. - envie de participer au projet de développement de l'activité Conditions d'exercices : - travail du mardi au dimanche de 7h à 14h. - Salaire selon le profil et l'expérience Poste en CDI, mais possibilité d'embauche pour la saison.

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Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La Villa Ouest, hôtel 3 étoiles situé à Saint-Palais-sur-Mer, recherche un(e) employé(e) d'étage pour renforcer son équipe. Notre établissement, à taille humaine et à l'ambiance familiale, propose 27 chambres, un espace bien-être (SPA) et une piscine extérieure chauffée. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients un accueil chaleureux et une expérience soignée. Vos missions : - Assurer le nettoyage et la remise en ordre des chambres et des parties communes - Changer le linge (draps, serviettes) et réapprovisionner les chambres en produits d'accueil - Veiller au respect des standards de qualité de l'hôtel - Contribuer au confort et au bien-être de nos clients - Signaler toute anomalie ou besoin de maintenance - Travailler en coordination avec la gouvernante et la direction Votre profil : - Vous êtes rigoureux(se), discret(ète) et avez le sens du détail - Vous appréciez le travail en équipe dans une ambiance conviviale - Une première expérience en hôtellerie est un plus, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Contrat : - CDD jusqu'au 30 octobre 2026 - Poste à pourvoir dès que possible - 25 heures par semaine - Rémunération selon la convention collective HCR

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez découvrir la restauration traditionnelle et acquérir une première expérience en cuisine ? Adecco recrute pour l'un de ses clients 2 commis de cuisine (H/F) en intérim à temps plein à Saint-Palais-sur-Mer (17420), en horaires de journée. Vous intégrez un restaurant traditionnel attaché à la qualité des produits, au respect des recettes et à la satisfaction client. Au sein de la brigade, vous appuyez les cuisinier-es et contribuez au bon déroulement du service. Vos missions : - Réaliser les préparations de base : épluchage, taillage, pesées, assemblages simples, cuissons de base sous la supervision du/de la chef de partie. - Appliquer les normes HACCP, utiliser correctement le matériel et assurer le nettoyage régulier de votre poste. - Participer au conditionnement : mise en bacs, filmage, étiquetage, rangement en chambre froide. - Contribuer à une gestion simple des stocks : réassort de poste, rangement des livraisons, contrôle visuel des dates et de la fraîcheur. - Respecter les consignes, priorités et temps impartis pour assurer la fluidité du service. Mission d'environ 2 mois, à pourvoir dès que possible, à temps plein, avec rythme soutenu en période[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un commis de dessert H/F dès maintenant jusqu'en Novembre Le lieu ? Situé en face de l'océan à Saint-Palais-sur-Mer en Charente-Maritime (17420), profitez d'un lieu avec un cadre exceptionnel pour travailler. L'ambiance est jeune et dynamique. Nous partageons les valeurs d'être accueillant, professionnel et de participer à l'aventure ! Les missions ? Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts de la carte, Faire la pâte à crêpe et les préparer Maitriser le coup de feu, Réapprovisionner les bacs à fruits/ nappage pendant le service? Nettoyer la cuisine et le matériel avant et après le service dans le cadre de l'application des procédures HACCP sur la sécurité alimentaire Le profil ? Savoir travailler en équipe Etre ponctuel, rapide et efficace Une première expérience est souhaité. Rémunération et Avantages ? Smic hôtelier 12.31 € brut par heure Heures supplémentaires majorées Mise en place d'une badgeuse Avantage en nature : repas fourni sur place

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Manager de restaurant (H/F) pour le restaurant Brasserie CHEZ BOB. Vos missions seront : Encadrer et motiver votre équipe (réalisation des plannings, gestion des embauches...) Former les chefs de rang, commis de salle Organiser et contrôler la mise en place du service Assurer le bon déroulement du service Gérer et développer les relations clients Fournir une entière satisfaction à la clientèle Gérer les imprévus, les réclamations clients Gérer l'approvisionnement des stocks nécessaires pour le service en salle Gérer les relations entre la cuisine, la salle et le bar PROFIL RECHERCHÉ Bonne présentation Vous maitrisez l'accueil client et le service en salle et êtes capable de pallier au manque de personnel en cas d'imprévu. Vous êtes rigoureux et pourvu d'un très bon sens de l'organisation. Vous êtes à l'aise pour la réalisation de tâches administratives, telles que la gestion des plannings, des horaires et des caisses. 2 jours de repos consécutifs Horaire de journée & en coupure Rémunération : Salaire à négocier selon profil et expérience Badgeuse pour les heures supplémentaires Repas fournis

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Agent Technique (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu' Agent Technique, vous serez chargé(e) de : Réaliser les travaux de maintenance préventive et corrective Intervenir dans les chambres, parties communes et locaux techniques Assurer l'entretien et le bon fonctionnement des équipements (climatisation, chauffage, ventilation, etc.) Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène Assurer la conformité des installations aux normes de sécurité en vigueur. Posséder des compétences solides dans plusieurs domaines techniques, notamment l'électricité, la plomberie, et d'autres corps de métier. Exigences : Capacité à travailler en équipe. Expérience préalable dans un poste similaire. Solides connaissances en rénovation et maintenance technique. Avantages : Repas fournis sur place. 35 heures par semaine, du lundi au vendredi, avec repos le week-end. Poste non logé